たまには燻製さっ!!そして霧ヶ峰!!
バニ父です(*^^*)
梅雨入りして、
キャンプに行けてないので・・・
以前、自作した小型燻製器を改良することに。と言っても、
カゴの穴を増やしたのと、蓋をフラットにしただけですが・・・
久しぶりにつまみでも作ろうか・・・
ということで、冷蔵庫を物色して、
うずらの卵と、ひとくちチーズ ペッパー風味をGET !!
早速、改良の具合を検証っ!!

フラットにした蓋は、密閉性がUP!!

チーズが溶ける可能性大なので、
割り箸とアルミホイルで煙がまわり、
かつ直接カゴに触れないように、卵とひとくちチーズを配置。
後は、ほったらかしぃ〜♪

良い感じに、飴色に!!
バニまま、悶絶っ!! 美味しいっ!!
そして、山火事の後の霧ヶ峰の様子ですが。
山火事直後の富士見台の景色と、
再生が始まった6月の景色。


自然の再生力は偉大ですね〜。
レンゲツツジは焼けてしまってダメっぽいですが、再生がはじまってます。
植生の変化は? がんばれっ!!霧ヶ峰!!
わん!わん!
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うずらの卵と、ひとくちチーズ ペッパー風味をGET !!
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フラットにした蓋は、密閉性がUP!!

チーズが溶ける可能性大なので、
割り箸とアルミホイルで煙がまわり、
かつ直接カゴに触れないように、卵とひとくちチーズを配置。
後は、ほったらかしぃ〜♪

良い感じに、飴色に!!
バニまま、悶絶っ!! 美味しいっ!!
そして、山火事の後の霧ヶ峰の様子ですが。
山火事直後の富士見台の景色と、
再生が始まった6月の景色。


自然の再生力は偉大ですね〜。
レンゲツツジは焼けてしまってダメっぽいですが、再生がはじまってます。
植生の変化は? がんばれっ!!霧ヶ峰!!


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この記事へのコメント
美味しそうですね~。
うちのpapa、都会育ちなんです。
バーベキューのすみも起こせない・・・そんな人。
私が炭をおこし、お皿の用意をし、焼く。
怖い虫が出たら、私が取る・・・。
新婚時代、思い描いた夢は、崩れ落ちました。
私かなりの年だったので、大丈夫でしたが・・・。
うらやましいデスよ~☆
うちのpapa、都会育ちなんです。
バーベキューのすみも起こせない・・・そんな人。
私が炭をおこし、お皿の用意をし、焼く。
怖い虫が出たら、私が取る・・・。
新婚時代、思い描いた夢は、崩れ落ちました。
私かなりの年だったので、大丈夫でしたが・・・。
うらやましいデスよ~☆
これ・・一度河原で友人にご馳走になったことがあるのですが・・
美味しいですよねええ。。
普通の燻製とはわけが違う。。って気がしましたよ。(o^^o)
美味しいですよねええ。。
普通の燻製とはわけが違う。。って気がしましたよ。(o^^o)
こんにちは。
燻製、美味しかったですよ。
牡蠣は結構難しいんです〜。
霧ヶ峰、徐々に再生しつつあるようです。
自然ってすごいですね。
燻製、美味しかったですよ。
牡蠣は結構難しいんです〜。
霧ヶ峰、徐々に再生しつつあるようです。
自然ってすごいですね。
はちみつパパさんは都会育ちですか〜。
でも、ワンちゃんを優しくシャンプーしてくれるの
ウラヤマシイです。
はちみつさん、炭おこしも虫駆除も出来るんですね。
すごいじゃないですか〜!!
じゃあ、テントの設営もすぐに習得出来ますよ☆
でも、ワンちゃんを優しくシャンプーしてくれるの
ウラヤマシイです。
はちみつさん、炭おこしも虫駆除も出来るんですね。
すごいじゃないですか〜!!
じゃあ、テントの設営もすぐに習得出来ますよ☆
こんにちは〜。
やっぱり燻製したて?だと
香りがちがいますよね。
ビールが進んじゃいます(*^^*)
やっぱり燻製したて?だと
香りがちがいますよね。
ビールが進んじゃいます(*^^*)
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URL :
- ママ犬 - 2013年06月12日 22:52:58
しかも出来上がりがおいしそう♪
牡蠣の燻製作って、パスタに入れたい(笑)
自然の回復力がすごいですよね、、
人間なんか、足元にも及ばないわ~~><