雨でなくて飴色!

今日は、雨予報だったのに
諏訪地方はまったく降らず。

あれ?もしかして、キャンプ日和だったの?
最近、雨キャンが板についてきたバニラ一家・・・


いやいや、今日は、バニ父ミッションがあるのさぁ♡

頼まれた材料の調達をかねて
朝からドッグランへいきました (^O^)
いつもどおり、のんびりしてると
おとなしいワンちゃん登場。
のんびり犬同士、良い感じです。
レベッカ1_convert_20120908195544

レベッカ2_convert_20120908195613

ドッグランのおとなりはりんご畑。
信州ぽいでしょ?
りんご_convert_20120908195639
食べごろまであとちょっとかな?


さて、今日のやりたいこと・・・
それは、

くんくん させてっ!


あの香ばしい飴色な・・・

スモーキンっ オータム!

いぶし銀な バニ父が見てみ隊っ!


・・・・・・・・・・・・・

そうです・・・燻製ですわっ!


先日の夜遅く
バニ父がこっそりポチっと♪~(´ε` )

でも、お小遣い貯金ですので、ご自由にどうぞ!

本日、届きました~☆



UNIFLAMEのスモーカーと電気コンロ


燻製・・・
何となく、本当に何となく
今まで手を出していなかったんですが、
カナディアンファームで食べた燻製に触発されたのか?
はたまた
最近、ポチっとしてない反動か?


記念すべき第一弾は
やっぱり
うずらの卵と手羽先、そしてチーズ♡

夕方、バニ父がせっせと いぶしてる間に
バニままは、ビールを冷やして待ちます。

仕上がりは、こんなんです。
くんせい_convert_20120908195704

失敗と成功・・・

えっ!何が失敗?

見た目では良かったのに、手羽先の・・・


皮って!

?? こんなに歯ごたえ良かったかしら?

噛み切れない このガムみたいな物体は?

ミ、ミステリーの予感っ!

いえ、超常現象かしら・・・

未知との遭遇・・・

なぜだぁーーーーーーーーー!

皮がっ! 私達の手羽先がぁーーー!

皮を食べれない手羽先・・・・

食べる所   無いっ!

でも他は、(゚∀゚)ウマウマでしたわっ!
ビールがすすみます。
やみつきになるかも~。

失敗から 這い上がるのよ! バニ父!

いぶされて、見上げた空は

美しかったでしょ!


夕日が バニ父を 静かに 照らして・・・ 


       ダックス 茶   ダックス グレイ わん!わん!

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この記事へのコメント

- ママ犬 - 2012年09月08日 22:59:38

ちょっと機械の種類が違うと思うけど、別のブロガーさんで、燻製つくりの天才が(笑)

めっちゃ美味そうでしたよ、牡蠣の燻製とかでスパとかね♪

バニ父さんも、皮の硬さの失敗にめげずに
上達して、めっちゃ美味しい燻製作ってくださいね♪
そういう趣味いいなぁ♪

ママ犬さんへ - バニ父 - 2012年09月09日 11:10:13

ママ犬さんへ

ウマイ!燻製づくり、がんばりまっす。
日々、研究ですね。

立派な森のおじさんをめざします。

- macaoya@macaパパ - 2012年09月10日 01:14:46

こんにちは~。

バニ父さ~ん、すばらしいもの買いましたね~。
手羽先だけがちょっとアレだったみたいだけど…でもい~んです( ̄∇ ̄)
失敗を重ねて人は成長するんです(←って自分のコトいってるのか!?σ(^_^;)

まぁとにかく…楽しみが増えましたねぇ~ヽ(^0^)ノ

- harumikurin - 2012年09月10日 01:44:53

こんばんわー
凄いわ~ 自宅で燻製。
それも、めっちゃ美味しそうです。
手羽先も美味しそうないいお色なのに。
ちょっと残念でしたね。
でもきっと、次回は完璧!!

macaパパさんへ - バニ父 - 2012年09月10日 07:32:27

macaパパさんへ

こんにちは。
いや〜買っちゃいましたv( ̄Д ̄)v イエイ
いろいろな食材で試してみたいと思います。

しかし
何故に手羽先は・・・・謎だ。

harumikurinさんへ - バニまま - 2012年09月10日 07:35:40

harumikurinさんへ

こんにちは〜。
バニ父がポチっとやりました、燻製器。
うずらとチーズ美味しかったですよ〜。

手羽先は・・・・。
ま、何事も経験ってことですね。

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